Hormon Sitokinin (Cytokinin)

A.    Hormon Sitokinin

Sitokinin merupakan hormon tanaman yang mendorong pembelahan sel, mendorong pengubahan kloroplas melalui stimulus sintesis klorofil dan memainkan peranan penting dalam pengaturan berbagai proses biologis seperti aktivitas pertumbuhan, perkembangan dan metabolisme. Sitokinin dihasilkan di dalam jaringan-jaringan yang tumbuh secara aktif, khususnya di dalam akar, embrio, dan buah. Sitokinin yang dihasilkan pada akr akan mencapai jaringan sasarannya dengan cara bergerak naik sepanjang tumbuhan itu dalam getah xilem. Awal mulanya biosintesis sitokinin dari enzim yang terdapat di jaringan tumbuhan yaitu isopentenil AMP sintase yang membentuk isopentenil adenosin-5-fosfst dari AMP dan salah satu isomer isopentenil pirofosfat. Isopentenil AMP yang terbentuk kemudian dapat diubah menjadi isopentenil adenosin melalui hidrolisis oleh enzim fosfatase. Selanjutnya isopentenil adenosin dapat berubah menjadi isopentenil adenin dengn melepaskan gugus ribosa melalui hidrolisis. Lalu, isopentenil adenin dioksidasi menjadi zeatin dengan mengganti satu hidrogen gugus metilnya pada cincin samping isopentenil dengan  ion hidroksida (Davies, 1955)

Efek sitokinin antara lain: morfogenesis, pertumbuhan tunas lateral, pembentangan daun dan  menunda penuaan daun. Penuaan  diawali dengan kehilangan klorofil, RNA, protein dan lipid dari membran kloroplas lebih cepat daripada jika daun masih dalam induknya. Penuaan juga diawali dengan terurainya protein menjadi asam amino dan kemudian hilangnya klorofil (Salisbury dan Ross, 1995). Davies (1955) mengemukakan bahwa sitokinin berfungsi mencegah terbentuknya enzim hidrolitik sehingga air dan nutrien tetap berada di dalam sel. Sitokinin juga berperan dalam sintesis protein sehingga dengan adanya protein ini maka dapat menggantikan protein yang hilang karena adanya  aktivitas enzim hidrolitik. Oleh karena itu, protein dalam membran sel dapat dipertahankan.